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Complètement Boeuf ! COMPLET !

Mardi 07 février à 19H00 avec Sébastien à La Hulpe (Hein Chef !)

  • 95 euros
  • Hein Chef ! La Hulpe

Description

Carnivores de tous le pays levez-vous, ce menu est pour vous ! Ce soir on parle et on mange de la viande de l'entrée au dessert... euh non quand même pas le dessert ;-) Au menu de ce cours : - Consommé double, champignons et truffe - Tartare de boeuf à la moelle - Rubia Gallega, sucrines rôties, Hasselback potatoes et béarnaise maison - Mousse au chocolat et whisky *les viandes utilisées proviennent de la boucherie Franky Verhaeghe, Artisan Boucher, qui se fournit auprès de petits producteurs soucieux du respect animal et des valeurs paysannes.


Séances à venir


Politique d'annulation

Mmm[u]ssels se réserve le droit d’annuler ou de reporter un cours si le nombre d’inscrits est inférieur à 8 personnes. Dans ce cas, le client pourra réserver un autre cours à la date de son choix ou demander le remboursement du prix payé. Toute annulation dans le chef du client doit être signalée par mail au minimum 48h avant le cours. A défaut, le paiement du cours sera considéré comme perdu.


Coordonnées

  • Hein Chef ! La Hulpe

    Rue des Combattants 50, La Hulpe, Belgique

    0472834491

    sebastien@mmmussels.be