Complètement Boeuf ! COMPLET !
Mardi 07 février à 19H00 avec Sébastien à La Hulpe (Hein Chef !)
- 95 euros95 €
- Hein Chef ! La Hulpe
Description
Carnivores de tous le pays levez-vous, ce menu est pour vous ! Ce soir on parle et on mange de la viande de l'entrée au dessert... euh non quand même pas le dessert ;-) Au menu de ce cours : - Consommé double, champignons et truffe - Tartare de boeuf à la moelle - Rubia Gallega, sucrines rôties, Hasselback potatoes et béarnaise maison - Mousse au chocolat et whisky *les viandes utilisées proviennent de la boucherie Franky Verhaeghe, Artisan Boucher, qui se fournit auprès de petits producteurs soucieux du respect animal et des valeurs paysannes.
Séances à venir
Politique d'annulation
Mmm[u]ssels se réserve le droit d’annuler ou de reporter un cours si le nombre d’inscrits est inférieur à 8 personnes. Dans ce cas, le client pourra réserver un autre cours à la date de son choix ou demander le remboursement du prix payé. Toute annulation dans le chef du client doit être signalée par mail au minimum 48h avant le cours. A défaut, le paiement du cours sera considéré comme perdu.
Coordonnées
Hein Chef ! La Hulpe
Rue des Combattants 50, La Hulpe, Belgique
0472834491
sebastien@mmmussels.be