Inde : Punjab
Mardi 25 février à 19H30 avec Charlotte à Waterloo (Centre Surya)
Description
Le Punjab est une terre vibrante de traditions et de joie de vivre. Réputé pour son hospitalité, le Punjab est le foyer d’une cuisine riche et chaleureuse qui évoque des repas conviviaux et festifs. Ce menu comprenant des plats croustillants, réconfortants et savoureux vous fera découvrir l’équilibre parfait entre les épices et la douceur. Chaque plat raconte l'histoire des riches champs verdoyants et des épices parfumées de cette région. Dans l'essence de la culture punjabi, chaque bouchée est une invitation à partager et à se réjouir. Au menu : - Pakoras de légumes (Beignets de légumes croustillants accompagnés d'un chutney) - Dhal Fry (Curry de lentilles accompagné de pommes de terre au cumin et de yaourt) - Gulab Jamun (Boulettes frites au sirop de sucre parfumé à la cardamome et à rose ou à la fleur d'oranger) Eaux et accords vins compris
Séances à venir
Politique d'annulation
Mmm[u]ssels se réserve le droit d’annuler ou de reporter un cours si le nombre d’inscrits est inférieur à 8 personnes. Dans ce cas, le client pourra réserver un autre cours à la date de son choix ou demander le remboursement du cours sous forme de bon d'achat. Toute annulation dans le chef du client doit être signalée par mail au minimum 72h avant le cours. A défaut, le paiement du cours sera considéré comme perdu.
Coordonnées
Centre Surya Waterloo
Chaussée de Bruxelles 483, 1410 Waterloo, Belgique
0472834491
sebastien@mmmussels.be