Les classiques : Vietnam COMPLET !
Mardi 17 février à 19H30 avec Sébastien à Waterloo (Centre Surya)
Description du service
Découvrez la fraîcheur, la délicatesse et l’équilibre qui font la renommée de la cuisine vietnamienne. Ce cours vous plonge dans les grands classiques du Vietnam : la gourmandise croquante des rouleaux de printemps, la profondeur aromatique d’un véritable phở, et la douceur soyeuse du bánh flan, héritage franco-vietnamien par excellence. Entre herbes parfumées, bouillons longuement infusés et textures contrastées, vous apprendrez les bases indispensables pour comprendre et maîtriser cette cuisine aussi simple en apparence que raffinée dans ses gestes. Un atelier authentique, généreux et accessible, pensé pour vous transmettre les véritables fondamentaux de la tradition culinaire vietnamienne. Au menu : - Rouleaux de printemps frits - Phô - Bánh flan Boissons comprises
Séances à venir
Politique d'annulation
Mmm[u]ssels se réserve le droit d’annuler ou de reporter un cours si le nombre d’inscrits est inférieur à 8 personnes. Dans ce cas, le client pourra réserver un autre cours à la date de son choix ou demander le remboursement du cours sous forme de bon d'achat. Toute annulation dans le chef du client doit être signalée par mail au minimum 72h avant le cours. A défaut, le paiement du cours sera considéré comme perdu.
Coordonnées
Centre Surya Waterloo
Chaussée de Bruxelles 483, 1410 Waterloo, Belgique
0472834491
sebastien@mmmussels.be